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科学减肥 不再负“重”前行

营养科陈立勇在“壹问医答”直播间开讲

时间:2024-07-19 14:48:29   浏览量:

【本站讯】7月18日12:30,山东大学齐鲁医院营养科主任陈立勇来到“壹问医答”直播间,为大家科普肥胖症的医学营养治疗等相关医学知识。

陈立勇在直播中详细介绍了肥胖症的判定标准、减肥有效手段和注意事项等内容。近年来,随着膳食结构的改变,肥胖人群日益增多。数据显示,我国18岁及以上居民肥胖率达16.4%,预计到2030年,我国成年人超重肥胖率可达65.3%。世界卫生组织(WHO)将肥胖症定义为对健康产生不良影响的异常或者过度脂肪蓄积。是一种由多因素引起的慢性代谢性疾病。肥胖症可以根据体质指数(BMI,kg/㎡)、体脂比、腰围三个方面进行评估判定。在我国成年人群中,BMI低于18.5 kg/㎡为消瘦状态,18.5~<24 kg/㎡为正常体重,24~<28 kg/㎡为超重,达到或超过28 kg/㎡为肥胖症。体脂比判定是指男性体脂率≥25%,女性体脂率≥30%的人群即被认定为体脂过多。而腰围是反映中心性肥胖的常用指标,基于我国成年人群特点和健康风险评估,正常腰围定义为<85cm(男性)和<80cm(女性),≥90cm(男性)和≥85cm(女性)即可诊断为中心性肥胖。此外,腰围/臀围比(WHR)是另一个反映中心性肥胖的指标,当WHR≥0.90(男性)和≥0.85(女性)时,也可诊断为中心性肥胖。肥胖患者由于过多脂肪组织的质量效应或其直接的代谢效应,与多种慢性病的发生相关,包括糖尿病、高血压、高脂血症、高尿酸血症、非酒精性脂肪性肝病、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、心血管疾病、骨关节炎和胆结石等。多项调查研究显示有超过200种与肥胖相关的共存疾病。根据最新研究,无论是否有心脏和代谢障碍,与体质指数正常的人群相比,体质指数增高者罹患各种肿瘤的概率都升高10%以上。陈立勇讲到,减肥能减轻这些肥胖带来的危害,即使小幅度减肥也能改善那些共存疾病。减肥前要做好诸如知识准备、心理准备和行动准备等准备工作,最重要的是要有目标准备,即健康生活方式的重塑,把健康的生活行为变成习惯。关于网上形形色色的明星减肥食谱,陈立勇表示要减肥前首先要了解平衡膳食宝塔,弄明白自己应该“吃多少、吃什么、怎么吃、什么时候吃。吃了后感觉如何,身体有什么反应,能忍受的最少能量摄入是多少”这几个问题。减肥过程中根据自己实际情况可使用限能量饮食、高蛋白膳食、低碳水化合物饮食、间歇性能量限制和低血糖生成指数等不同方法。减重速度因人而异,不是体重掉得越快越好,较为理想的减重目标应该是6个月内减少当前体重的5%—10%,合理的减重速度为每月减2—4kg。他建议体重管理者选择白水、茶水、单品咖啡作为常规饮品,避免无糖饮料,其间也可以选择符合标准的代餐食品,结合复合维生素和矿物质保证减肥期间营养充足。肥胖症患者在饮食控制、运动调节和行为干预等生活方式干预无效或效果不明显的基础上,还可以使用药物治疗和减重与代谢手术。陈立勇在直播最后表示,只要决定减肥,不管采取哪一种方法,健康方式的重塑都是你要走的第一步。

直播通过山东大学齐鲁医院微信公众号、抖音、快手、今日头条及齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端、新浪、百度、西瓜视频等多个直播平台进行全网推送,全网观看量达74.8万人次。

7月25日中午12:30,山东大学齐鲁医院整形美容烧伤科主任马玲将走进直播间,为大家解读光电治疗在医学美容中的应用等相关医学知识。届时请关注山东大学齐鲁医院微信公众号和齐鲁壹点客户端收看。

【作者:谢静 来源:党委宣传统战部 责编:尹璐 审核:刘艳】

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